Kolendra ziarna Herra 100 g

Nasiona kolendry w smaku przypominają świeżą kolendrę. Są aromatyczne, ich zapach przypomina cytrusy jak i szałwię. Przyprawa ta używana jest w kuchniach na całym świecie. Stosowanie kolendry sięga czasów starożytnych, co czyni ją jedną z najstarszych przypraw na świecie. Pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu i od tysięcy lat jest używany w krajach azjatyckich. W postaci nasion była używana jako przyprawa zarówno w kulturach greckich, jak i rzymskich, ta ostatnia używała również zmielonych nasion kolendry jako konserwy do mięs. Pierwsi lekarze, w tym Hipokrates, używali kolendry ze względu na jej właściwości lecznicze.