Promocja!

Pasta z tamaryndowca Heera 200g

Kod produktu: Paste-51

10,96 

Poprzednia najniższa cena: 10,96 .

12.59 złTaniej o 1.63 zł

Brak w magazynie

Produkt dostępny tylko na zamówienie

Opis produktu Pasta z tamaryndowca Heera 200g

Jest to składnik kulinarny, wytwarzany z tropikalnych owoców tamaryndowca, pochodzący z Afryki Północnej i Azji, stosowany jako przyprawa do mięs, chutney, potraw curry i marynowanych ryb. Owoc przypomina warzywo, ponieważ posiada duży brązowy strąk, w którym znajdują się małe nasiona i brązowy miąższ o słodko-kwaśnym smaku. Miąższ jest gotowany i wyciągany ze strąków, a następnie wykorzystywany w sosach, deserach i przetworach. Ma kwaśny smak przypominający nieco sok z cytryny. Nasiona są usuwane z miąższu, gotowane, a następnie mielone na mączkę. Tamaryndowiec jest ważnym składnikiem sosu Worcestershire i jest używany jako dodatek smakowy do wielu potraw kuchni wschodnioindyjskiej i bliskowschodniej. Jest dostępny w puszkach jako pasta, w słoikach jako skoncentrowany miąższ lub jako całe suszone strąki. Znany jest również jako daktyl indyjski lub tamaryndowiec. Miąższ tamaryndowca zawiera cukier inwertowany – mieszanina glukozy i fruktozy (do 25%), kwaśny winian potasu (6-8%), kwas winowy (6-10%), sole mineralne (ok. 4%), pektyny, poligalakturoniany, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy (do 4%). Sole kwasów organicznych – ok. 10%.Tamaryn jest uważany za łagodny środek przeczyszczający. Jest on stosowany w leczeniu zaburzeń oskrzeli, płukanki wodą z tamaryndowca zalecane są na ból gardła. Wykazuje działanie antyseptyczne w kąpieli i jest używany do leczenia wrzodów. Tamaryndowiec znalazł zastosowanie przy doprawianiu potraw mięsnych oraz zawierających rośliny strączkowe. W połączeniu z octem nadaje się on do konserwowania ryb.

Specyfikacja Pasta z tamaryndowca Heera 200g

  • Waga
    0.2 kg
  • Długość
    7 cm
  • Szerokość
    7 cm
  • Wysokość
    7 cm
  • EAN
    5031416040798
  • Marka
    Heera
  • Nazwa handlowa
    Tamarind Concentrated Heera
  • Produkt nie zawiera
    nie dotyczy
  • Rodzaj
    pasta
  • Opakowanie
    słoik
  • Smak
    tamaryndowiec
  • Kraj pochodzenia
    Wielka Brytania
  • Waga (g)
    200

Krótki opis o Pasta z tamaryndowca Heera 200g

Heera to bardzo znana marka słynąca miedzy innymi z produkcji artykułów spożywczych i kadzidełek. Doceniana przede wszystkim jest za to, że ich produkty posiadają bardzo wysoką jakość. Produkty Heera to między innymi produkty żywnościowe gotowe do spożycia, napoje, pasty, pikle, sosy, mąki, ryże, mieszanki przypraw i przyprawy jednoskładnikowe oraz przyprawy luksusowe, takie jak szafran.

Opinie o Pasta z tamaryndowca Heera 200g

Ten produk nie otrzymał jeszcze opinii.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

    Zapisz się do Newslettera

    Zarejestruj się i bądź na bieżąco z nowościami i promocjami.